Innovación al servicio de la industria alimentaria
Si hablamos de innovación en la industria alimentaria, sin lugar a dudas nos referiremos a la conjunción de ciencia y tecnología aunadas para crear métodos que mejoran las propiedades de los alimentos haciéndolos más sabrosos, nutritivos y también saludables.
Se suma una nueva línea de cultivos starter, MEATFERM
Los cultivos starter o iniciadores son generalmente una mezcla de bacterias orientadas a producir ácido láctico que se incorporan a la mixtura de materias primas en el proceso inicial de cutter.
FruitQ+:Manzanas con mejor coloración y tamaño
En nuestro Newsletter de abril del 2022 presentamos FruitQ+, un producto que permite mejorar la coloración de la epidermis y el tamaño de los frutos, aportando beneficios al sector agricola que generan mayor rentabilidad al negocio.
San Lorenzo Legua IV: Techo para la cantina nueva y estreno de camisetas!!
Seguimos colaborando con el equipo y con el club. Construyeron una nueva cantina y desde Amerex colaboramos para que puedan terminar la obra.
Franco Vivian:
Choque los cinco!!
Felicitaciones a nuestro gran piloto, Franco Vivian, por estar entre los mejores 5 del TC2000.
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